Meyveleri tatlı niyetine yemek isterseniz;
Fondü kaplarını Mudo Consept ten veya benim gibi Kahve Dünyası'ndan yada başka yerlerden tedarik edebilirsiniz. Kabın içine çikolataları yerleştirip (ben Nestle'nin bitter çikolatalarından koydum) altındaki mumu yakın çikolatalar yavaş yavaş eridiğinde artık hazırladığınız meyve parçalarını çikolataya daldırıp yiyebilirsiniz. Farklı tatlar için tarçın, muskat cevizi gibi aromatik baharatlarda kullanabilirsiniz. İçine tereyağı koymakta güzel olur. Küçük bir uyarı mumu bir süre sonra söndürün çünkü dibindeki çikolatalar yanabilir. Zaten kabın sıcaklığı ile yumuşak kalabiliyorlar.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder